Шампанское Вдова Клико Деми-сек, 0.75 л

Champagne Veuve Clicquot Demi-Sec

Veuve Clicquot Demi-Sec - изысканное, известное во всех уголках мира своей чистотой, мягкостью, оригинальным желтым цветом полусухое шампанское от Дома Вдова Клико, упаковано в подарочную коробку. Для изготовления берутся три классические и благородные сорта винограда Гран Крю Шампани, ферментация и выдержка происходит в дубовых бочках. Букет интенсивный, насыщенный фруктовыми и цветочными нотами, разбавленными оттенками выпечки, в финале появляются нежные нюансы цукатов и трав. Вкус сбалансированный полный эластичный, прекрасно звучат засахаренные фрукты и миндаль. Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. Вы можете купить шампанское Veuve Clicquot Demi-Sec в интернет магазине Vindegrand! 

5 440 руб.

Нет в наличии

Похожие товары

вверх

Сайт содержит информацию только для совершеннолетних.