Национальный мексиканский алкогольный напиток нашел своих приверженцев в России относительно недавно, но за это время многие элитные сорта стали востребованными и любимыми. Вкус текилы своеобразен – ярок и свеж, насыщен нотами цитруса и благородных специй.

На рынке алкогольной продукции текила представлена в большом разнообразии — существует более тысячи марок этого напитка. На сайте Vindegrand.com представлена выборка наиболее интересных видов и брендов, доступных на Российском рынке. Все эти товары можно отнести к категории элитного алкоголя. Текила — это напиток, который подойдет и для масштабного праздника, и чтобы угоститься ею в тесном дружеском кругу. Подробнее

Цена: -
Страна

Вид

Возраст

Бренд

Объем

Градус

Текила Сауза Бланко, 1 л

Tequila Sauza Blanco
Мексика 1 л 40 °
2 300 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Текила Ольмека Бланко, 1 л

Tequila Olmeca Blanco
Мексика 1 л 38 °
2 480 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Текила Сауза Голд, 1 л

Tequila Sauza Gold
Мексика 1 л 40 °
2 670 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Текила Ольмека Голд, 1 л

Tequila Olmeca Gold
Мексика 1 л 38 °
2 700 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Текила Патрон Сильвер, 0.75 литра

Tequila Patron Silver
Мексика 0,75 л 40 °
4 900 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Текила Патрон Репосадо, 0.75 литра

Tequila Patron Reposado
Мексика 0,75 л 40 °
5 100 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Текила Эррадура Плата, 0.7 л

Tequila Herradura Plata
Мексика 0,7 л 40 °
5 100 руб.

В наличии

быстрый просмотр
10%
Текила Патрон Сильвер, 1 литр

Текила Патрон Сильвер, 1 литр

Tequila Patron Silver
Мексика 1 л 40 °
5 130 руб. 5 700 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Текила Дон Хулио Бланко, 0.75 л

Tequila Don Julio Blanco
Мексика 0,75 л 40 °
5 500 руб.

В наличии

быстрый просмотр
10%
Текила Патрон Аньехо, 0.75 литра

Текила Патрон Аньехо, 0.75 литра

Tequila Patron Anejo
Мексика 0,75 л 40 °
5 670 руб. 6 300 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Текила Патрон Репосадо, 1 литр

Tequila Patron Reposado
Мексика 1 л 40 °
5 700 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Текила Эррадура Репосадо, 0.7 л

Tequila Herradura Reposado
Мексика 0,7 л 40 °
5 800 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Текила Дон Хулио Репосадо, 0.75 л

Tequila Don Julio Reposado
Мексика 0,75 л 38 °
6 000 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Текила Эррадура Аньехо, 0.7 л

Tequila Herradura Anejo
Мексика 0,7 л 40 °
6 100 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Классификация текилы

Единство технологии не делает напиток однообразным. Текила, создаваемая различными производителями, имеет собственные вкусовые и ароматические особенности. Во многом это определяется выдержкой напитка и составом спиртов. Основная классификация мексиканского алкоголя основана именно на спиртовом составе:

- Спирт из 100% голубой агавы. Именно это отличает сорта премиум класса. На этикетке обязательно должно указываться 100% puro de agave (или 100% Blue Agave).

- Смешанная (Mixto). Это текила из разных спиртов. При этом, чтобы называться текилой, доля спирта из агавы должна быть не меньше 51%. Остальная часть – спирты полученные из кукурузы, сахаросодержащих компонентов или непосредственно из сахара (тростникового, нерафинированного, коричневого и др.). Цена такого напитка ниже. Равно как и органолептические свойства. На этикетке данной категории напитка значится надпись Tequila;

Особенности выдержки (срок, использование особых бочек и т.д.) позволяют выделить следующие виды текилы:

- Сильвер (Silver) – светлая текила, невыдержанная, с ярким, резковатым вкусом. Напиток различается в бутылки сразу после приготовления или «отдыхает» сначала несколько недель в нержавеющей емкости. Наиболее недорогой вид текилы.

- Бланко (Blanco) - это светлая текила, которая имеет небольшую выдержку, не превышающую 2 месяцев.

- Голд (Gold) – текила золотистого цвета. Как правило, создается путем добавления красителей и ароматизаторов в текилу Сильвер, что дает сходство с выдержанной текилой. Тоже относится к недорогим сортам. Но иногда Голд создается путем смешивания Силвер с сортами Репосадо или Аньехо. Тогда она уже принадлежит к категории премиальных напитков.

- Репосадо (Reposado) – выдержанная премиум текила, отдохнувшая и созревшая. Как правило, выдерживается в деревянных бочках до 11 месяцев.

- Аньехо (Anejo) – текила, выдержанная в деревянных бочках на протяжении от 1 до 3 лет. При этом объем бочек не должен превышать 600 литров.

- Экстра Аньехо (Extra Anejo) – элитная текила. Выдерживается в бочках дольше трех лет. Эта категория появилась в классификации только в 2006 году. Действуют те же ограничения по объему бочек, что и для Аньехо.

Особенности производства мексиканской текилы

Основным сырьем для создания национального мексиканского алкоголя является сок из голубой агавы. Производственный процесс состоит из нескольких этапов и усложняется тем, что созревание агавы длится 5-8 лет. В качестве основы берется нектар, спрятанный в сердцевине растения, который после брожения дважды перегоняется. Из одного взрослого растения получается до 15 литров текилы.

История текилы

Несмотря на то, что ацтеки использовали агаву для создания мескаля еще в 16 веке, объективно будет назвать вторую половину 18 века эпохой рождения текилы. Именно в это время голубая агава начинает массово культивироваться и обеспечивать сырьем первые организованные текилерии. Их географическое расположение ограничено штатами Наярит, Халиско и Гуанахуато. Мексиканцы долгое время наслаждались собственным национальным алкоголем, не слишком претендуя на мировые рынки. Однако после олимпиады в Мехико 1968 года напиток приобрел всемирную популярность. Отведав текилу с ее необычно яркой органолептикой, многие гости страны увезли с собой не только воспоминания, но и по несколько бутылок алкоголя. Справедливости ради отметим, что само название «текила» было решено и (разрешено) использовать только в 1974 году!

Особенности употребления алкоголя Tequila

Для многих текила ассоциируется с ломтиком кислого цитруса (лимона, лайма) и щепоткой соли. Как правило, в чистом виде принято употреблять выдержанную, хорошо сбалансированную и богатую вкусом текилу. Нередко бармены включают напиток в состав коктейлей, тем самым внося в них яркие нотки. В этом случае хорошо использовать невыдержанную светлую текилу.

Если у Вас нет пока любимого сорта текилы, обратитесь к консультантам интернет-магазина Vindegrand в Москве. Они помогут выбрать бутылку достойного мексиканского алкоголя, способного влюбить в себя навсегда. В интернет магазине Vindegrand представлен большой ассортимент текилы разного ценового диапазона. В каталоге Вы найдете такие бренды, как Don Julio, Olmeca, Patron, Sauza и Herradura. В разделе акции регулярно представлены образцы этого крепкого и яркого напитка со скидкой. Но продукцию какого бы производителя Вы бы ни выбрали, мы уверены, Вы останетесь довольны покупкой.

вверх

Сайт содержит информацию только для совершеннолетних.