Вино Опус Уан ( Opus One )

Калифорнийское вино Opus One можно считать самым французским из всех американских. Ведь у истоков его создания стояли американец Роберт Мондави (известный в долине Напа винодел) и владелец легендарного винного дома Château Mouton Rothschild – французский барон Филипп Ротшильд.

Первая бутылка американо-французского вина увидела свет в 1978 году. Ротшильд предложил дать ему название Opus, аналогично тому, как называют свои шедевры музыканты. В свою очередь американский винодел добавил к этому слову One. Название получилось в высшей степени символичным. И если в начале его читали как "первый опыт", то спустя несколько лет вино завоевало такую популярность, что более корректной трактовкой Opus One стало "единственный в своем роде". Нередко ему присваивают звание лучшего спиртного напитка, созданного когда-либо на территории Калифорнии. Подробнее

Цена: -
Цвет

Бренд

Градус

Год урожая

Сорт винограда

Вино Опус Уан 2011, 0.75 л

Wine Opus One 2011
США Красное 14 °
35 280 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Вино Опус Уан 1985, 0.75 л

Wine Opus One 1985
США Красное 12 °
38 000 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Вино Опус Уан 2006, 0.75 л

Wine Opus One 2006
США Красное 14.4 °
38 710 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Вино Опус Уан 2005, 0.75 л

Wine Opus One 2005
США Красное 14 °
39 200 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Вино Опус Уан 2012, 0.75 л

Wine Opus One 2012
США Красное 14.5 °
39 900 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Вино Опус Уан 2009, 0.75 л

Wine Opus One 2009
США Красное 14.5 °
44 100 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Вино Опус Уан 2008, 0.75 л

Wine Opus One 2008
США Красное 14.5 °
59 900 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Вино Опус Уан 2010, 0.75 л

Wine Opus One 2010
США Красное 14.5 °
69 900 руб.

В наличии

быстрый просмотр

    Вкус и характер вина определяются особенностями климата, в котором произрастает лоза. В случае с Опус Уан речь идет о местечке Оуквилль в долине Напа, где сложились чудесные условия для созревания Каберне. Виноград комфортно чувствует себя в рыхлой, хорошо дренированной почве. Более низкие температуры по сравнению со средне-калифорнийскими позволяют ягодам дольше напитываться солнцем и воздухом, собирать в своем аромате многогранный букет.

    Особенности производства и выдержки вина Опус Уан

    Виноград, достойный дать жизнь роскошному американскому вину, проходит тщательную триаж-сортировку. Далее выполняется раздельная сортовая винификация, и вино отправляется в нержавеющие емкости на 22 дня. Здесь в строго контролируемых условиях происходит мацерация и ферментация. Осветляется вино путем оклейки натуральным яичным белком. Выдерживается Опус Уан в бочках, специально созданных для этого из французского дуба. Продолжительность выдержки – не менее 17 месяцев.

    Характеристики Opus One

    Разумеется, вкус и аромат вин разных лет отличается друг от друга, но есть и характеристики общие для вин этой компании:

    - цвет напитка темно-гранатовый, с легким оттенком пурпура на просвет.

    - Аромат подкупает своей аристократичностью, представляет собой богатейшее сплетение множества ярких нот и чуть уловимых нюансов: спелые ягоды черники, вишни и смородины, свежие оливки, нежная роза и пикантный табак, сладкий марципан и ванильный кофе, яблочный джем и лакрица, гвоздика и шоколад, сухая трава, кожа, легкий дымок – так пахнет вино Opus One.  

    Это калифорнийское вино порадует тех, кто ценит элегантность и сбалансированность, любит наслаждаться долгим и многогранным послевкусием, узнавать новые штрихи в характере вина и открывать его для себя снова и снова.

    Рекомендации к подаче этого вина из США

    - Гастрономия: изысканные блюда из птицы и мяса, благородной дичи, сыры со сладковатым вкусом.

    - Температура подачи: 18-19°.

    - Декантация: обязательна.

    В ассортименте интернет магазина Vindegrand представлены вина урожаев последних лет этого производителя. Чтобы продегустировать лучшее вино Северной Америки, достаточно просто выбрать и купить бутылку понравившегося Вам года.

    вверх

    Сайт содержит информацию только для совершеннолетних.