Виски Олд Палтни ( Old Pulteney )

Old Pulteney – односолодовый виски, сочетающий в себе черты скотчей Хайленда и особые нотки, присущие напиткам, рожденным на побережье Северного моря. Обдаваемая солеными морскими ветрами винокурня производит достойные молты, в которых органично сплетаются ароматы солода, моря, фруктово-вишневые тона и чуть слышный торфяной оттенок.

Виски Олд Палтни можно со всей ответственностью назвать самым морским скотчем в Шотландии. Это подтверждается не только его вкусом и изображением морского судна на этикетке, но и множественными тематическими сериями – в линейке были и есть сорта, названные в честь маяков, памятных дат флотилии и даже приуроченные экспедициям на Северный полюс. Подробнее

Цена: -
Страна

Возраст

Бренд

Градус

Фильтрация

Бочки

Тип виски

Виски Олд Палтни Носс Хэд, 1 л

Whisky Old Pulteney Noss Head
Шотландия 1 л 46 °
4 190 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Виски Олд Палтни Дункансби Хэд, 1 л

Whisky Old Pulteney Duncansby Head
Шотландия 1 л 46 °
5 100 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Виски Олд Палтни 12 лет, 0.7 л

Whisky Old Pulteney 12 years
Шотландия 0,7 л 40 ° 12 лет
6 700 руб.

В наличии

быстрый просмотр

Виски Олд Палтни Лимитед Эдишн 21 год, 0.7 л

Whisky Old Pulteney Limited Edition 21 years old
Шотландия 0,7 л 46 ° 21 год
16 900 руб.

Нет в наличии

быстрый просмотр

Виски Олд Палтни 30 лет, 0.7 л

Whisky Old Pulteney 30 Years Old
Шотландия 0,7 л 40.1 ° 30 лет
49 700 руб.

Нет в наличии

быстрый просмотр

Виски Олд Палтни 35 лет, 0.7 л

Whisky Old Pulteney 35 Years Old
Шотландия 0,7 л 42,5 ° 35 лет
62 300 руб.

Нет в наличии

быстрый просмотр

    История виски Олд Палтни

    Этот элитный шотландский виски назван в честь Уильяма Джонсона Палтни, который, будучи директором Британского рыболовецкого общества, основал в устье реки Уик порт и на его территории открыл винокурню. Отдав распоряжение о строительстве, он назначил главным по проекту Джеймса Хендерсона, которому в будущем было суждено стать владельцем компании. Построенный порт отличался рекордной для всего шотландского побережья добычей сельди. Масштабы его деятельности поистине поражали - ежегодно до 7000 рыбаков приезжали сюда наниматься на сезонную работу, а в акватории порта нередко собиралось до 1000 рыболовецких судов! В это время винокуренное предприятие перешло во владение семьи Хендерсон, сохранив при этом свое первоначальное имя. На протяжении 100 лет винокурня принадлежала этому семейству, а секреты производства скотча передавались по наследству. Однако, начиная с 1920 года, предприятие довольно часто меняло владельцев, некоторые из которых внесли существенный вклад в ее техническое оснащение и, как следствие, в сам напиток. На сегодняшний день винокурней владеет компания Inver House Distillers, которая приобрела предприятие в 1995 году.

    Производственные особенности Old Pulteney

    Основным сырьем для виски Олд Палтни является местный ячмень и вода из озера Хемприггс-Лох. Несмотря на то, что солод не окуривают торфяным дымом, легкий привкус дымка напиток все-таки имеет. Происходит это из-за воды, которая наполняет озеро, просачиваясь сквозь толщу подземных торфяников. Перегонные кубы на производстве в точности повторяют первозданную форму. Именно такими они были в начале девятнадцатого века, когда открылась портовая винокурня! Интересным является тот факт, что несмотря на многократную смену владельцев, многое на предприятии осталось аутентичным: большой шариковый дефлагматор, заторный чан, покрытый медью, стальные бродильные чаны в количестве 6 штук... Кроме этого, Олд Палтни – это одна из пятнадцати действующих на сегодняшний день шотландских винокурен, где продолжают использовать в производственном процессе конденсаторы в виде гигантской ванны со змеевиком. Полученные дистилляты представляют собой тяжелые солодовые спирты, которые сразу после перегонки отправляются в дубовые бочки. Например, из-под бурбона или хересов сортов Олоросо и Педро Хименес. В процессе выдержки спирты смягчаются древесными нотами, приобретают особую элегантность, богатые ароматические и вкусовые тона.

    Где купить виски Олд Палтни в Москве?

    В ассортименте нашего интернет-магазина Vindegrand, осуществляющего свою деятельность в Москве, ассортимент винокурни Old Pulteney представлен тремя 12-летними сортами и эксклюзивным виски Old Pulteney Limited Edition 21 Years. Вот их основные особенности:

    - Noss Head – премиальный молт в ярко-голубой упаковке, названный в честь маяка Носс, который построил в 1849 году Роберт Арнот. Виски выдерживается в бочках из-под бурбона, и его солодовый вкус разбавляется легкими нотками лимона, апельсина и кокоса.

    - Duncansby Head – виски в кораллово-красной упаковке назван в честь маяка Duncansby, расположенного на самой северной оконечности Шотландии. Напиток выдерживается в бочках из-под хереса и бурбона, что определяет глубину и сложность его вкуса. В нем прослеживаются мягкие ноты меда и шоколада, подчеркнутые ярким апельсиновым штрихом. Послевкусие богатое и пряное.

    - 12 years – классический представитель линейки, завоевавший рекордное количество наград на мировых выставках и имеющий целую армию лояльных поклонников. Именно этот скотч для многих является символом «портовой» винокурни Олд Палтни. Его тонкий морской аромат предвещает удивительное наслаждение вкусом – здесь смешаны нежные фруктовые ноты с соленым привкусом холодного моря, а 46-градусная крепость сглаживается сладостью меда, ванили и сливок.

    В интернет магазине Vindegrand представлен большой ассортимент виски разного уровня, по цене от нескольких тысяч до более чем миллиона рублей за бутылку. В разделе акции регулярно представлены образцы этого крепкого напитка со скидкой. Купите ли Вы продукцию Old Pulteney или другого производителя, мы уверены, Вы останетесь довольны выбором.

    вверх

    Сайт содержит информацию только для совершеннолетних.